3 manieren om vanuit huis bijen te helpen

Zit je thuis door de covid pandemie of door andere omstandigheden, voel je je daardoor opgesloten en rusteloos? Er is een manier om er even tussenuit te kruipen en daarmee een verschil te maken, hoe doe je dit vraag je jezelf nu waarschijnlijk af. Het is mogelijk voor jouw om bijen en daarbij het milieu te helpen, en het beste hierbij is het kan vanuit huis! Onderzoek toont aan dat buiten zijn je lichamelijke en mentale gezondheid aanzienlijk kan verbeteren. En nog beter: door het helpen van onze zoemende vriendjes tijdens hun hoogseizoen van drukke bijenactiviteiten, vervang je de constante negatieve nieuwsstroom met positieve vibraties en je verlicht de symptomen van cabin fever, een win-win situatie dus. Gelukkig zijn deze activiteiten uit te voeren vanuit je achtertuin (of zelfs vanaf je kleine balkon) In dit artikel zal ik je drie eenvoudige activiteiten geven om onze lokale bestuivers te helpen.

 

H2:zet een watervoederhuisje neer voor bijen

Materialen:

1.      Ondiepe schaal of kom

2.      Stenen of knikkers

3.      Vers water

4.      (optioneel) planten pot (als basis voor de schaal)

Bijen hebben het extreem druk in het hoogseizoen. De voedsel zoekende bijen bezoeken tot 2000 bloemen per dag, daarnaast kunnen ze tot 9 kilometer in zo’n dag vliegen. Bijen drinken water, net zoals alle andere dieren, maar daarnaast hebben ze ook water nodig om naar hun nest of korf terug te brengen. Daarnaast zijn er verscheidende soorten bijen die water nodig hebben voor modder, wat ze gebruiken om hun nesten te bouwen. Honingbijen gebruiken water om hun honing te verdunnen, baby’s te voeden en de temperatuur in de bijenkorf te regelen. Bijen doen de bekende waggeldans om aan hun zussen te laten weten waar goede nectarbronnen te vinden zijn, echter duiden ze op deze manier ook goede waterbronnen aan.

Een geweldige manier om te helpen onze dorstige bestuivers gehydrateerd te houden, is het maken van een bijen bad of een watervoederhuisje voor bijen. Neem hiervoor een ondiepe schaal of kom, leg hier een aantal stenen of knikkers in, voeg daarna net genoeg vers water toe dat de bovenkant van de stenen niet onder water staat. Als je een tuin hebt kan je de schaal of kom bovenop een omgekeerde bloempot zetten, het beste is om je bijen watervoeder ergens bescherm en in de schaduw te zetten. Indien je heen tuin hebt, zet je de schaal buiten op een plek waar je hem kwijt kan. Zorg ervoor dat je het water regelmatig ververst, en het bijen bad wekelijks schoon maakt.

H2: plant insect vriendelijke planten

Een andere manier om te kunnen helpen is door het aanleggen van een insect vriendelijke tuin. Bijen zijn in het hoogseizoen op hun drukst en kunnen daardoor alle nectar en stuifmeel gebruiken die ze kunnen vinden. Om te beginnen is het van belang om meer te leren over het microklimaat in jouw gebied, kijk op deze site voor planten die het goed doen in Nederland, en op deze site voor planten die het goed doen op basis van welke grond er is. Het planten van inheemse planten en bloemen is de sleutel tot het aantrekken van bijen.

Wil jij ALLEEN maar boerenkool eten, de hele dag, elke dag? Bijen houden net als mensen, van een diverse keuze aan voedsel. Het planten van veel verscheidende soorten planten, is een geweldige manier om veel soorten insecten aan te trekken. Op deze website van milieu centraal staat alles wat je moet weten over hoe je een succesvolle bijentuin kan creëren. Enkele favoriete planten voor bijen zijn: Lavendel, Klaver, Aster, Zonnebloemen en Klaprozen. Daarnaast zijn bijen ook dol op verschillende makkelijk te kweken kruiden zoals: Salie, Rozemarijn, Oregano, Munt, Bieslook, Venkel en Tijm.

Weinig ruimte of middelen tot jouw beschikking? Zelfs een balkon in een drukke stadswijk is een perfecte locatie voor bloemen. Echter om de ruimte te maximaliseren en de kosten daarbij te minimaliseren, is het een slimmer idee om gebruik te maken van een aantal kruiden, zoals: Bieslook, Munt of Oregano. De lokale populatie insecten zullen dit aanbod kunnen waarderen.

Een ander ding om te doen is om iets minder vaak het inkruid te wieden. Sommige soorten onkruid ondersteunen de lokale fauna perfect, hierbij zijn Klavers en Paardenbloemen erg populair onder de insecten. Vergeet ook niet om zoveel mogelijk het gebruik van pesticiden te minimaliseren. 

wil je elk jaar je eenjarige bloemen op goedkope wijze kunnen planten? Lees dan hier onze blog over het bewaren van zaden

H2: Zorg voor leefruimte voor wilde bijen

Honingbijen trekken veel media-aandacht, maar wilde bijen hebben het ook heel moeilijk. In Nederland zijn er ongeveer 360 verschillende soorten wilde bijen, waarvan de helft met uitsterven bedreigt wordt. Een van de grootste hindernissen voor wilde bijen is het verlies van hun leefomgeving. Honingbijen kunnen met tot wel 50.000 bijen in een korf leven, terwijl vrijwel elke wilde bijensoort solitair is en het liefst alleen leeft en nestelt.

Je kan wilde bijen zelf gemakkelijk een plek geven om te leven. De meeste wilde bijen wonen in de grond of in andere holtes, zoals een opgerold blad of een uitgehold stuk hout. Laat een klein stukje van uw beschikbare grond kaal voor grond-nestende bijen. Een andere goede manier om deze belangrijke beestjes te helpen is door een bijenhuisje te maken. Een populaire manier hiervoor is het boren van gaten in een blok hout, echter moet je ervoor zorgen dat je ze elk jaar vervangt. Gezien de bijen nestelen door moddermuren te bouwen om hun larven veilig te houden. Het is echter ook mogelijk om een bijenhuisje te maken met papieren rietjes. Het is ook mogelijk om een stukje van je tuin volledig onbeheerd en onaangetast te houden om de natuur haar gang te laten gaan.

Het voeden van bijen met snoep

Kleine snoep koekjes

Ik hou van de vorm en grootte van deze snoep koekjes. Als ik midden in de winter voeding moet toevoegen, kan ik gewoon de deksel van de bijenkast ongeveer een halve centimeter optillen en deze koek in de voeder schuiven. Het duurt ongeveer 10 seconden en kan gedaan worden op een koude of regenachtige dag.

Recept voor: 4-5 korven
bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur, 10 minuten
Dieet: Glutenvrij, Veganistisch
Type maaltijd: Hoofdschotel
Misc: Vooraf te bereiden, Serveren op Bijtemperatuur
Gelegenheid: Winter

Ingrediënten

5 kilo kristalsuiker
1 kwart water
1 eetlepel azijn of citroensap

Aanwijzingen

Maak vormpjes van tevoren klaar. Ik gebruik graag papieren bordjes die lichtjes bespoten zijn met canola olie. Leg ze daarna op een vlakke, hittebestendige ondergrond.

Doe het water en de azijn (of citroensap) in een grote pan en breng het langzaam aan de kook.
    

Giet de suiker erbij en roer tot deze volledig is opgelost. Blijf roeren tot u geen "gruis" meer in het water voelt. Als de suiker niet wil oplossen, voeg dan beetje bij beetje meer water toe, tot alle kristallen verdwenen zijn.

Zodra de suiker volledig is opgelost, kun je het vuur voorzichtig op middelhoog zetten en stoppen met roeren. Steek je een thermometer erin. (Omdat de kristallen verdwenen zijn, is er niets dat zich op de bodem kan afzetten en verbranden; de suiker is in oplossing).

Kook het mengsel tot de thermometer 130 graden Celsius aanwijst en haal dan de pan van het vuur. Als u wilt, kunt u het snoep nu testen. Doe een druppel siroop in een glas koel water. Grijp erin en pak de druppel. De druppel snoep moet zijn vorm behouden, maar u kunt hem tussen uw vingers platdrukken.
    

Giet het mengsel voorzichtig in 8 of 10 papieren bordjes.

Laat de cakejes volledig afkoelen, haal ze er dan uit en bewaar ze tussen lagen bakpapier
   

U kunt de suiker koeken voor lange tijd bewaren. Houd ze alleen uit de buurt van insecten, muizen en vocht.

Extra informatie

Als u erg nauwkeurig bent, kunt u de binnenkant van de pan met een nat bakkwastje schoonvegen terwijl het mengsel aan de kook komt. Zo voorkom je dat eventuele verdwaalde suikerkristallen nog meer kristallen vormen als het mengsel afkoelt. Ik doe dit niet omdat de bijen er niets om geven.

Als het koken klaar is en het borrelen is opgehouden kun je een paar druppels etherische olie toevoegen, indien gewenst. Ik voeg graag anijs olie toe omdat de bijen de suiker koekjes sneller lijken te vinden. Als je besluit een etherische olie toe te voegen, kan dit de hete siroop doen spatten, dus wees voorzichtig. Na het toevoegen van de olie roer je nog even door voordat je de siroop in de vormen giet.

Meer en meer imkers zien af van het koken van suiker, vooral nadat het is omgekeerd. Als je de suiker eenmaal hebt omgekeerd door er zuur (citroensap of azijn) aan toe te voegen, is de kans veel groter dat er hydroxymethylfurfural (HMF) ontstaat als de suiker wordt verhit. Maar zelfs zonder het zuur wordt er wat HMF gevormd. Nu geef ik er de voorkeur aan om geen kandijplanken te gebruiken of gewoon een zak suiker van de bovenste plank.

RECEPT: Pittig met Zoet: Honing Gezoete Chili

Chili gezoet met honing

Ingrediënten

• 55 gram biologische Spaanse olijfolie
• 1 kilo biologisch scharrelvlees, gesneden in blokjes van ongeveer 1.5 centimeter
• Zout en versgemalen zwarte peper
• 1 grote biologische rode ui, fijngesneden
• 4 teentjes biologische knoflook, fijngehakt
• 3 eetlepels ancho chilipoeder
• 1 eetlepel paprikapoeder
• 1 eetlepel gemalen komijn
• 1 fles donker bier
• 150 mililiter zelfgemaakte kippenbouillon of ingeblikte natriu marme of water
• 1 blik biologisch gehakte tomaten, uitgelekt en gepureerd
• 1 eetlepel chipotle peperpuree
• 1 eetlepel honing 
• 2 kopjes gekookte of ingeblikte biologische zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
• 2 eetlepels vers biologisch limoensap 

Aanwijzingen

• Verhit olie in een grote gietijzeren pan op hoog vuur.
• Kruid het rundvlees met peper en zout en bak het aan alle kanten bruin.
• Leg het vlees op een bord en haal op 3 eetlepels na alle vet uit de pan.
• Voeg de uien toe aan de pan en bak tot ze zacht zijn.
• Voeg de knoflook toe en kook 2 minuten.
• Voeg het paprikapoeder, pasillapoeder en komijn toe en kook nog eens 2 minuten.
• Voeg het bier toe en kook tot het helemaal uitgekookt is.
• Breng het rundvlees terug in de pot, voeg de kippenbouillon, tomaten, chipotlepuree en honing toe en breng aan de kook.
• Zet het vuur op medium, dek de pan af en laat 45 minuten sudderen.
• Voeg de bonen toe en kook 15 minuten verder.
• Haal van het vuur, voeg het limoensap toe en pas de smaakmakers aan.

Notities

We raden je aan om de chili te serveren met partjes limoen, gehakte koriander, zure room, in blokjes gesneden avocado en gehakte uien.

Papieren rietjes voor Wilde bijennesten

Wij begrijpen het belang van papieren rietjes voor een gezonde en vochtige leefomgeving voor bijen. In tegenstelling tot plastic rietjes, die geen vocht opnemen, zijn papieren rietjes veilig in gebruik, omdat de inkt alleen aan de buitenkant van de rietjes aanwezig is.

De lengte van de rietjes is niet van groot belang, aangezien bijen slechts zo diep gaan als comfortabel is en vaak een achterwand bouwen. De diameter van de rietjes is ook flexibel, omdat bijen zich goed kunnen aanpassen aan verschillende diameters.

In het wild gebruiken bijen verschillende natuurlijke materialen, zoals holle rietjes, bessenstokken, thee stengels en kever boorgaten, die geen standaardmaten hebben. Daarom is een assortiment van rietjes met verschillende diameters prima geschikt voor bijen.

Het bekleden van bestaande buizen met papieren rietjes is een handige optie, en als een rietje te los in een buisje zit, kan het eenvoudig worden opgevuld door een ander rietje in de lengte open te snijden en eromheen te wikkelen.

Om ervoor te zorgen dat de rietjes stevig in een blikje of andere houder blijven zitten, is het raadzaam ze goed in te pakken om te voorkomen dat ze door wind losraken.

Wie gaan er in de rietjes leven?

De rietjes bieden een thuis aan verschillende bovengrondse bijensoorten, zoals metselbijen, bladsnijbijen, wolsnijderbijen, ceratinabijen, evenals enkele solitaire wespen, zoals pottenbakkers- en metselwespen. Het observeren van deze wezens in de rietjes is een fascinerende ervaring.

Alternatief zijn deze kartonnen rietjes ook ideaal, en nog eens een stuk steviger!

Waar vind ik de rietjes?

Als je op zoek bent naar papieren rietjes, is het een goed idee om ze in de herfst en winter te kopen wanneer ze vaak tegen een lagere prijs beschikbaar zijn. Het loont om alert te zijn op aanbiedingen na vakantieperiodes, zoals Halloween of Valentijnsdag, waar je ze soms voor een fractie van de prijs kunt vinden.

Het beste is om rietjes op je boodschappenlijstje te zetten en ze te kopen wanneer je ze tegen een goede prijs kunt vinden. Op die manier ben je altijd goed voorbereid en kun je genieten van een prachtige leefomgeving voor bijen, terwijl je tegelijkertijd je steentje bijdraagt aan het behoud van het milieu.